给老年人买水果要注意些什么,本论文主要论述了老年人买水果论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
老年人买水果论文参考文献：
编辑同志：
每次回家看父母,我都要买些水果,可是爸爸患有高血压和慢性肾炎,妈妈患有糖尿病和胃食管反流,我不知买什么好.请问,给老年人买水果要注意些什么?
读者 李友梅
李友梅读者：
水果含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养物质,因此很受大家的喜欢.老年人也喜爱吃水果,觉得多吃水果有益无害.但是,由于老年人年事已高,身体对食物的吸收能力减弱,加上有一些老年人患有各种慢性疾病,因此,给老年人买水果要有所选择.针对您父母的情况,建议如下：
1.高血压患者应多吃含钾水果.吃含钾高的水果对降血压有一定帮助,可降低中风的风险.含钾高的水果有红枣、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、猕猴桃、杧果、草莓等.一些有疏通心血管作用的水果,也适合高血压患者,猕猴桃、苹果、山楂等都属于此类.提醒您,高血压合并肥胖患者不适宜食用热量过高、过甜的水果,以免增加身体负担.
2.高血糖和糖尿病患者应选择低糖水果.水果含大量维生素、纤维素和矿物质,这些营养素对高血糖人群和糖尿病患者有益.有糖尿病或者血糖长期偏高的老年人,可以选择升糖指数（GI）较低的水果.苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚等,都是不錯的选择.除此之外,糖尿病患者吃水果最好定时定量.建议在两餐间隙吃水果,一方面不会增加血糖波动风险,另一方面又能在餐间增加饱腹感,为下一餐作铺垫,有助于克制饮食.每次吃100克就够了,过量的水果有碍控制血糖.需要提醒的是,水果含糖量多少不一,糖尿病的病情也不尽相同,所以要区分情况.高血脂患者吃水果,一定要控制总热量,不能让水果成为正餐外的额外热量摄入.西瓜、枇杷、杨梅、杨桃、李、柚、番石榴等,都属于热量较低的水果.
3.肾病患者要少吃含钾水果.肾病患者,只要一般尿量正常,不存在尿少或肾功能衰竭,都应多吃水果,保证充足的维生素摄入.如患者尿量减少则要有选择地吃水果,特别是每日尿量不足500毫升时.因为水果通常含钾较高,慢性肾衰患者尿量减少,血钾会相应增高,影响心脏功能,因此不宜再摄入过多钾元素.但在使用利尿剂后血钾偏低时,则可多吃.含钾低的水果有木瓜、雪梨等.肾功能不良的患者如果有进行透析,通过机器能正常代谢,也可以正常吃水果.肾炎血肌酐高的患者,不能吃钾离子含量高的食物,如番石榴、枇杷、桃子、橘、橙、柿等.
4.胃食管反流患者忌吃过甜、过酸水果.对于胃食管反流患者来说,大多数水果不必忌口.但过甜、过酸的水果容易刺激胃酸分泌,要避免食用,如柳橙、葡萄柚、番茄、凤梨等都属于此类.需要注意的是,不要空腹吃水果,最好饭后1～2小时再吃,既能帮助消化,又能避免吃太饱导致腹部压力过大,引发胃食管反流.消化系统存在问题的老人,吃水果也要讲求吃法.不吃冷冻水果,切成小块进食,都有助于更好吸收.
医生 顾玉良
结论：关于本文可作为老年人买水果方面的大学硕士与本科毕业论文老年人买什么水果论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
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