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城设未完成论文参考文献：
在“人设自由”的年代是否“城设”也千变万化?你真的了解生活的城市?我们找到三个城市探险者,三种方式,让你发现城市的另一面.
成都·ROsa
一本杂志,一个世界
一簇茂盛的爬墙虎围绕着深色的铁牌,铁牌上是繁体的“無早”两个大字.这家集合了书店、小食店、生活方式的店铺,以一种精致而独立的方式,立足成都这个以“慢生活”而闻名的城市.無早书店的前身是Rosabooks,这是一个以创始人Rosa的名字命名的独立出版平台.几年前,成都姑娘Rosa在伦敦留学,对独立出版产生了兴趣,回国后她自己做了网站和工作室,想把独立出版的自由与乐趣传播给更多的人.2014年,实体店無早开门迎客.在Rosa的设想里,钟情無早的大概是喜欢阅读、创意和自由思考的人群,并没有年龄的分野.虽然理想和市场的鸿沟依旧存在,然而Rosa并没有着急去填平.“本来这部分内容就相对小众,如果能够影响更多人、传播更广,自然是锦上添花.但是任何事情都急不做到,特别是在中国,大家都在赶路,但好东西自然会经过时间的锤炼而获得应有的回应.”
回响已经产生,無早开业两年半,已经成为成都一些年轻人的情感中转站.“成都近几年有很多好店,并不止我们一家,我也不觉做到我们有特别的气质,只是我们很坚持,也很清楚自己喜欢的东西、想要的生活态度,不喜欢被贴标签.希望無早可以给这个城市带来一些年轻的、积极的影响,这就够了.”
Rosa的城市观
Q_最喜欢的城市是哪里?最喜欢什么部分?
Rosa_京都.古朴、安静、诚实,是可以让心灵回归的地方.
Q_居住时间最长的城市是哪里?最让你难以割舍的是什么?
Rosa_成都,我从小在这里出生长大,后来在英国待了五年.无法割舍的除了人,就是食物吧,一些关于味觉的记忆.
Q_去一个城市之前你会如何做准备功课?
Rosa_我比较清楚自己去旅行的目的、喜欢去的地方,所以会按照我的喜好计划好要去的店铺和地点.住宿也是我很看中的.
Q_城市的什么细节能够打动你?
Rosa_那里生活的人,他们真实的生活状态.这种状态让我可以片刻抽离出自己的生活,而这种在现实与非现实之间的博弈,既陌生又熟悉的感觉让我着迷.
Q_無早的生活方式和成都本地风格相处融洽吗?
Rosa_一个城市有它原生的风格,是一种生活习俗,但是年轻人接受更多外来文化以后,多多少少会带来一些新鲜的东西,我们没有刻意摒弃成都的一些风俗,也觉做到这个东西没有必要去强调,一个城市本来就应该多样化.
Q_想在短时间内体会到成都的本地文化和特点,应该如何规划游玩路线?
Rosa_几个比较有本土特色的地方,游客应该都会去吧,比如宽窄巷子和锦里,但是有些过于商业化.可以去曹家巷、菜市场,走走林荫街,逛逛杜甫草堂.
上海·戴踏踏
一顿饭,一座城
很难用一句话说清戴踏踏的经历,她曾经是国际酒店集团的公关,做过美食作家欧阳应霁的采编助理,也是活跃在纸端的自由撰稿人,曾经开过甜品店,主打的是正宗港式糖水.然而围绕林林总总的工作,大概可以用一个字可以概括——吃.
作为一个土生土长的上海人,戴踏踏从小就被东海的海鲜、本地的美食养做到嘴“比较刁”.大学毕业后,她为了吃到更多的美食而进入酒店业工作.没过几年,这个从中学开始就热衷跟着报纸上的餐厅按图索骥品尝上海美食的女孩,成为为别人绘图指路的人.
从吃出发,她重新认识了自己生长于斯的上海.“上海很包容,这种多元直接体现在美食上.这里有国内外各大菜系,连比较小众的以色列菜、尼泊尔菜、秘鲁菜都可以找到.餐厅的形态也很齐全.这几年有越来越多的米其林大厨到访献艺,也涌现出许多料理爱好者经营的私房菜.”她也從美食切入,去认识新的城市.她特别喜欢西班牙北部的圣塞巴斯蒂安.那里就有山有海,有西班牙一半左右的米其林餐厅,也有堪称世界密度最高的小酒馆,“是值做到为美食前往的城市、心中的“美食之都”.
吃了这么多年,记录了这么久,戴踏踏也发觉自己随着足迹而慢慢变化：并不会因为自己的口味而为菜品贴上“好吃与否”的标签,更以文化研究的眼光去思考食物的丰富性和包容性.在这个过程中,她体会到乐趣,也不乏忧思.“这几年,大众更能接受新奇的食物.优秀的创新有存活的市场,但一些老底子很扎实、很传统的美食容易被人忽略.”
戴踏踏的城市观
Q_最喜欢的城市是哪里?喜欢什么部分?
戴踏踏_柏林.包容、艺术、野性、自由,满大街都是在“做自己”的人.
Q_居住时间最长的城市是哪里?这个城市最让你难以割舍的是什么?
戴踏踏_上海,因为这里有一群志同道合,热爱吃喝、随叫随到的饭搭子.
Q_要去—个城市前,你会如何做准备功课?
戴踏踏_这几年都不会做很多功课,但依然会尝试一些当地有特色或知名的餐厅,也会为了多了解当地的美食文化,体验一些必吃的美食.
Q_到一个陌生的城市,你首先会去的地方是哪里?
戴踏踏_菜场和市集.因为在那里可以直观地了解当地人的饮食文化和习惯,以及特色酱料、食材.有的市场还有小摊或小馆子,—般这些地方我都乐意尝试.
Q_想在短时间内体会到上海的本地文化和特点,应该如何规划游玩路线?
戴踏踏_巨鹿路—富民路—长乐路一带,这也是我生活的社区,这里既时髦叉市井.你会发现许多潮流店铺躲在街头巷尾,老派的市井小店也不少撒步街头的既有街打扮摩登的年轻人,很Lohas的老外,也有穿背心的爷叔、遛狗的阿姨.
青岛·王小男
一个市集,一种生活
2008年,王小男离开了居住生活了七年之久的北京,来到青岛.最先吸引她的是青岛红色屋顶的老建筑、具有某种时空穿越感的老城区.她觉做到这里生活节奏悠然,有着欧洲的感觉,特别适合一些不切实际的理想生根发芽.她因而在这里实现了开一家店的夙愿.最初的开店之旅并不算顺利.当时,“杂货”的概念并不被大众接受.2016年,王小男将实体店铺关掉,开了工作室.早在开实体店的时候,王小男就与市集打过交道.那是2012年,她和一个加拿大朋友一起在老城区一个德国老院子里开了一个市集.当时青岛市内杂货资源稀少,信息量也不大,那个市集更像是她和朋友的自娱自乐.然而,这位朋友告诉她,这就是市集.在国外,邻里间会把东西拿出来售卖,这是—种氛围.这句话深深印在了王小男的脑中.
开了工作室之后,王小男终于又续上了自己关于“市集”的前缘.2016年圣诞节,经由她筹备、组织,在青岛举办了第一场乐活市集.从那以后,她陆续筹划了不同主题的市集.起步之初仍不算顺遂,虽然几年过去了,青岛的文艺氛围仍不算浓厚.然而,王小男希望用自己的努力去改变周遭.“我认为只有大的环境好了,小的个体才有更大的受益.”她将市集的群体定位为年轻人,想要为他们传达不一样的城市生活方式.最先意识到改变的是她自己.她清晰看到自己摆脱了大型商场的单一消费模式,开始在市集中购买一些独特甚至是的物品.半年下来,她也看到了前来市集的年轻人的变化,从羞涩的、普通的,到可以根据主题进行不同的装扮的.她希望通过自己的努力.让他们意识到生活和消费的多种可能.
王小男的城市观
Q_最喜欢的城市是哪里?喜欢什么部分?
王小男_北京.喜欢它的快节奏,喜欢它的文化氛围.这个城市让我觉做到一直年轻着.
Q_居住时间最长的城市是哪里?这个城市最让你难以割舍的是什么?
王小男_北京和青岛基本上差不多,2001年我去到北京,2008年离开北京来到青岛.离开北京的时候最难割舍它的氛围.如果要离开青岛,会难以割舍青岛人文的部分,比如老城区.
Q_去一个城市前,你会如何做准备功课?
王小男_我一般希望在一个城市短暂生活一段时间,大概一两个月,了解这个城市人的生活习惯.
Q_到—个陌生的城市,你会考虑首先去的地方是哪里?
王小男_去他们的市集,因为市集最能表现人们现阶段的生活和喜好.
Q_城市的什么细节能够打动你?
王小男_老建筑.
Q_有什么青岛的冷知识?
王小男_青岛没有自行车道,因为青岛有很多山路,起伏很大.
结论：关于城设未完成方面的的相关大学硕士和相关本科毕业论文以及相关城设未完成论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
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