牙签肉一人轻松加工胜过几人艰辛打工,本论文可用于牙签肉论文范文参考下载，牙签肉相关论文写作参考研究。
牙签肉论文参考文献：
中国名小吃、名菜牙签肉,自本刊近期又报道后,很多读者来电咨询此项目,为此记者采访了发明创始人车明印,请他在此统一答复：
记者：什么是牙签肉?
车明印：各种动物的肉,用绞肉机绞成不同形状（有肉块肉沫之分）,经过处理,加上配料、调料,用牙签串起来,长5公分、直径1公分,经过热加工（水煮、油炸）后的新型肉制品.（注意：并非现市场上大肉块切成小肉块,穿在牙签或竹签上的）
记者：为什么二十几年来一直在做牙签肉?
车明印：现在人们普遍认为,生意不好做了,赚钱不容易了.我不这样认为,现在只要选准好项目仍然好做.生意不好做是同行生意太多了,竞争力太强了,利润太薄了.牙签肉在市场上是空白独行生意,没有竞争,这在小食品中是绝无仅有的,好项目才能经得起23年的考验.
记者：牙签肉有哪些特点?
车明印：具有配方独特、工艺独特、风味独特；品种全、市场广、投资小、利润大、易制售、赚钱快；香酥辣（麻、咸、甜）脆,外酥里嫩；低脂肪,高蛋白；食用方便,保质期长等特点.闻味摧人流涎,品尝赞叹称绝.确实是小本创业首选的最佳项目.
记者：牙签肉有哪些品种?
车明印：有大众、清真两大类：特、1、2、3四个级别；甜、咸、麻、辣、怪等口味近百个品种.保质期常温下,根据等级一般1至3个月,既是酒菜佳肴,又是休闲食品.
记者：目前和今后的市场如何?
车明印：现国内市场是空白,一年四季是旺季,市场空间大.据有关专家称,在国内一、二十年内仍大有推广发展前途,所以可以长期加工销售.
记者：产品主要销售哪些渠道?
车明印： 主要销往或有经销商批发：超市、商场、酒店、肉食店、集贸市场、学校、工厂、部队等.
记者：投资大不大?加工分几种方式?
车明印： 可分为⑴现做现卖,手工操作投资几百元.⑵家庭作坊,手工操作2至3人,投资千元.⑶小型工厂,需投资万元以上.既可开门面加工,又可以在家加工,还可以开办加工厂.
记者：每斤成本是多少?消费者能否接受?
车明印： 根据目前市场肉价,秘方成本很低,每市斤成本价根据等级一般在3-10元；3元一斤可售6-10元,10元一斤可售18-20元,这个价格不算高,消费者能够接受.
记者：加工牙签肉利润高吗?
车明印： 因是独行生意,有独特的配方和工艺,利润相当丰厚.手工操作一人一天加工3级品30斤肉,每斤利润20元,日利600元；特级一人一天加工50每斤利润10元,日利500元.如建大型加工厂,利润更丰厚.
记者：牙签肉加工技术好学吗?路途远函授是否可以?
车明印：此技术由我亲自传授,简单好学,不限年龄、性别、文化高低,都能学会；自己实际操作,直至学会满意.函授百分之百也可以学会,收款后当天挂号快递发资料.
记者：原料是否好购?口味能否适宜各地消费者?
车明印：原料各地市场均有,学后在当地购买,配方公开了.按对照表可以随意调出适合各地的口味.二十多年实践证明,牙签肉适合全国南方北方各地口味,在北京连外宾品尝后也ok了.
记者：技术转让方式有哪些?收费是多少?
车明印：转让技术有VCD光盘、工艺流程、最新配方、授权书、专利和名吃复印件、营销方案等.每县（市）限额发展,转让费：①面授5800元（现优惠价4000元）；②函授2000元；③地、市级8800元,独家加盟3万元；④省、市级11800元,独家加盟20万元,索样品汇50元发快递.
农行卡6228481250016087017
工行卡9558820406001494512 户名：车明印
欲学技术学员,请提前电话联系.
来人乘车路线：京广线邢台火车站下车,打电话有人接送：15933380326,18875738358.*：983490212,微信：ywr521008,*：www.ywr1008.com.
23年的真实项目,不怕检验不实退款.60多岁的发明创始人,17岁入党,军人出身,深知各位的钱来之不易,创业艰难,决不坑骗！
结论：关于本文可作为牙签肉方面的大学硕士与本科毕业论文牙签肉批发论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。
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