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主题:我国农业论文写作 时间:2024-03-19

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摘 要 本文从我国农业可持续发展面临的问题出发,详细介绍了农业可持续发展的必要性,阐述了发展有机农业实现农业可持续发展的可行性,即可持续发展的农业生产技术、严格的投入品管理制度以及种养结合维护生态平衡,确保农业可持续发展.

关键词 有机农业;可持续发展;生态平衡;问题;可行性;优势;中国

中图分类号 F320.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)22-0260-02

农业的发展关乎国家食品安全、资源利用和生态平衡,随着科技的进步、现代农业发展进程的不断推进,高投入、高产出的石油农业增长方式虽然赢得了经济的发展,但同时也带来了自然资源的大量消耗、环境污染日益加剧等一系列亟待解决的问题.因此,加快转变农业发展方式、推进农业生态文明建设、实现农业可持续发展已是实现“五位一体”战略布局、建设美丽中国的必然选择.

农业可持续发展是建立在持续性、发展性、公平性的可持续原则基础上的人类经济发展和农业生产能力之间的协调,可持续的农业是一种再生循环农业,是一系列使环境、资源良性循环的农业经营过程[1].有机农业是指遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术协调种植业和养殖业平衡的一种维持持续稳定的农业生产过程[2].有机农业是一种旨在保护生态环境、提高农业资源利用率、减少外源投入品的污染、建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环的生产方式,能有效解决目前我国农业发展进程中出现的问题,实现农业可持续发展的有效路径.

1 我国农业可持续发展面临的问题和挑战

21世纪以来,我国农业综合生产能力不断提高,粮食生产实现历史性的“十一连增”,连续8年稳定在5亿t以上,连续2年超过6亿t[3];农民收入持续增长,增速持续5年超过同期城镇居民收入增长;水土资源利用水平稳步提高,生态建设支持力度不断加大,为我国实现农业可持续发展提供了重要物质保障.然而,由于我国农业长期处于粗放型增长方式,农业资源硬性约束突出、环境污染日益严峻、食品安全事件频发等问题已成为我国农业发展中必须解决、必须完成的挑战.

1.1 农业资源硬性约束突出

农业资源是粮食生产的基础,是农业生产力的重要组成成分,农业耕地和灌溉水源的数量和质量直接影响农业生产,更关系着一个国家的安定和发展.受长期农业生产方式的影响,我国人多地少水缺,用占世界6%的水资源、9%的耕地,养活和支撑了占世界22%的人口,农业资源的数量和质量下降都已进入硬性约束时期.改革开放以来,我国传统农业的精耕细作逐渐被科技化、机械化的现代农业生产所取代;轮作、套种、施用自制农家肥等传统种植方式基本上被农药和化肥取代.长期以来,由于我国绝大部分地区连年耕作不休耕,耕地质量下降,黑土层变薄,严重透支了耕地的生产能力.其次,由于北方地区耕作主要采用机械旋耕,这种浅层旋耕难以使土地得到深松,再加上过量施用化肥,土壤贫瘠、板结,耕地可持续生产能力严重衰弱.至 2013年,我国人均耕地面积已不足世界平均水平的1/2,仅有0.094 hm2,而耕地特别是优质耕地仍以每年几十万公顷的速度被占用,守住1.2亿hm2耕地红线的压力越来越大[3].

水资源方面,我国人均占有量不足世界人均占有量的1/3,根據2014年中国统计年鉴可知,我国人均水资源量已由 2000年的2 193.9 m3/人,减少至2013年的2 059.7 m3/人;此外,我国南北地区水资源分布不均匀,而我国大部分农业生产都依赖沟渠灌溉,使本就有限的水资源有效利用率降低,仅为40%左右,远低于发达国家70%~80%的水平[4].

1.2 现代农业生产造成的环境污染问题突出

在农业现代化进程中农业投入品过量使用,根据2014年中国统计年鉴相关数据可知,我国农用化肥施用量从1978年的884万t,增加到2013年的5 911.9万t,而农作物的化肥平均施用量为359 kg/hm2,是发达国家为防止化肥施用强度对水污染而设定的安全上限(225 kg/hm2)的1.6倍.此外,我国每年农药使用量约130万t,其中70%为高毒农药,而60%~70%农药残留在土壤中,仅有不到1/3被作物利用[5],据测算2010年我国由于农用化肥、农药的使用而造成的总磷和总氮的排放分别占农业源污染的27%和47%[6].

农用耕地不但是农业源二氧化碳排放的源头,更是土壤的有机碳库,每年我国作物秸秆总产量约为8亿t,约 25%的秸秆未被有效利用,而其中绝大部分被焚烧;此外,农用薄膜覆盖面积高达1 333万hm2,而回收率不足 2/3,作物秸秆和农用薄膜等的大量焚烧以及大量化肥、农药、农膜等生产投入品进入土壤后,经分解释放的大量二氧化碳等温室气体,已成为农业源空气污染的主要原因.IPCC第4次评估报告指出农业源温室气体排放已占全球人为排放的13.5%[7].

随着养殖业的发展,集约化养殖逐步取代了传统农业的种养结合,在获得经济效益的同时,畜禽粪便的大量滞留已成为农业源污染的新来源,根据第1次全国污染源普查公报结果可知,畜禽养殖业主要污染物排放量中化学需氧量达1 268.26万t,总氮量为102.48万t,总磷量为16.04万t,铜量为2 397.23 t,锌量为4 756.94 t;畜禽养殖业粪便产生量为2.43亿t,尿液产生量为1.63亿t.

1.3 农产品质量安全问题频发

21世纪以来,在加速实现“四化”同步过程中,我国国内经济及物质文明快速发展,居民收入持续增加,大众对农产品的消费结构发生了明显的改变——从数量的追求上升至质量的要求,然而由于农产品质量安全问题频发,从重金属污染事件的镉大米、食品添加剂事件的三聚氰胺,到安全生产问题的毒生姜、毒豇豆,让大众对食品安全感到担忧,甚至恐慌.分析以上事件原因可知,重金属污染、农残超标、毒生姜等事件的发生一方面是由于农用投入品过量、非科学的使用,而另一方面是由于生产过程中的非法操作.

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