糖尿病患者怎么吃,本论文主要论述了糖尿病患者论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。
糖尿病患者论文参考文献：
2017年5月22日,中国营养学会第13届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会正式发布了《中国糖尿病膳食指南（2017）》.该指南为中国糖尿病患者提供了切实可行的膳食建议,主要推荐内容见下：
1.吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重.
2.主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3.
3.多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样.
4.常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类,同时减少肥肉摄入.
5.奶类豆类天天有,零食加餐合理选择,特别推荐每日摄入300克的液态奶,临时加餐可选择坚果.
6.清淡饮食,足量饮水,限制饮酒.
7.定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序.建议患者先吃蔬菜、再吃肉、最后吃主食.
8.注重自我管理,定期接受个体化营养指导.
据统计,我国糖尿病患者人数约为1.1亿,居世界首位.作为和膳食营养关系最为密切的慢性病之一,糖尿病的科学饮食控制一直广受关注,新修的这8条建议,切实解决了糖尿病患者最纠结的应该“怎么吃”的问题.
为了让读者对指南有更深入的认识,本刊特邀江苏省人民医院营养科马向华主任医师,对这8条建议作进一步解读.
一、编写背景
中华医学会糖尿病学分会于2007-2008年对中国14个省市自治区的48431名20岁以上人群进行糖尿病筛查,其结果显示,我国糖尿病及糖尿病前期的患病率分别达9.7%和15.5%,以此推算中国受糖尿病影响的人群约为9240万人.而据2013年《美国医学会杂志》（JAMA）最新研究报道,中国成人糖尿病患病率已达11.6%.简而言之,糖尿病已成为严重影响国人身心健康的主要公共卫生问题.
而随着现代生活品质的普遍提高,除了依赖药物控制,越来越多的糖尿病患者也开始更加注重糖尿病治疗的基础——营养治疗,也即俗称的饮食控制.但饮食控制的内容繁琐,牵扯面广,在实际应用中,患者将面临诸多困扰.现行的糖尿病患者营养治疗相关资料多面向医务人员,内容专业性强,不易被患者理解,且内容分散,不易收集.
为了便民利民,让糖尿病患者更好地学会自我饮食控制的科学方法.中国营养学会根据我国糖尿病流行特点和循证医学研究进展,结合我国糖尿病营养治疗相关研究数据,针对我国居民日常生活中常见的各种各类食物进行逐一循证.编写完成这套具备通俗性和可操作性的《中国糖尿病膳食指南》,以期指导患者进行规范、持久的日常自我营养治疗,提高生活质量和整体健康水平.
二、指南解读
本次指南编写主要针对2型糖尿病患者,是通用的饮食指导内容.
1.吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重.
解读：本条中提到的“吃、动平衡”是指需要合理饮食,以预防营养不良.
对于成年人,应将体质指数BMI控制在18.5～23.9之间；同时规律运动,以有氧运动为主,每周至少5次,每次不少于30分钟.我国以腹型肥胖者多见,需要注意控制腰围,男性不超过90厘米,女性不超过85厘米.
注1：体质指数（BMI）等于体重（kg）÷身高（m）的平方
注2：有氧运动包括游泳、快走、慢跑、骑自行车、打太极拳、跳健身舞、跳绳、打篮球、踢 等.
2.主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3.
解读：主食应选择低 GI（Glycemic Index,血糖生成指数）类食物,包括粗粮、豆类、乳类、薯类（生的或是冷处理的）、含果酸较多的水果（苹果、樱桃、猕猴桃等）、全麦或高纤食品、混合膳食食物（饺子、馄饨等）以及果糖等.
3.多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样.
解读：每日蔬菜摄入量应在300～500克,深色蔬菜占 1/2 以上,其中绿色叶菜不少于70%；建议餐餐有蔬菜；两餐之间适量选择低血糖生成指数的水果.
4.常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类.
解读：需要限制肥肉摄入量；每周食用鸡蛋不超过 4 个、或每两天1个鸡蛋,注意蛋黄也要吃；加工肉类是指被腌制、烘烤、烟熏等处理过的肉类.
5.奶類豆类天天有,零食加餐合理选择.
解读：每日摄入300克液态奶或等量奶制品；零食可以选择坚果类,但量不可多.
6.清淡饮食,足量饮水,限制饮酒.
解读：饮食清淡是指少油少盐,每日烹调用油25～30克即可,用盐不超过6克；饮水推荐饮用白开水,在没有其他基础疾病的情况下,每日饮水量控制在 1500～1700 毫升；糖尿病患者不可饮酒.
7.定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序.
解读：每日进餐时间、进食量根据病情做合理安排；进食速度不可过快,早餐 15～20 分钟,中晚餐 30 分钟左右,用餐时推荐每口饭菜咀嚼 25～30次；合理的进餐顺序是先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食.
8.注重自我管理,定期接受个体化营养指导.
解读：自我管理包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理以及高低血糖预防和处理6方面；个体化营养指导应向专业医师咨询,每年不少于4次.
结论：大学硕士与本科糖尿病患者毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写糖尿病一般能活多少年方面论文范文。
糖尿病患者饮食六原则
著名健康教育专家、协和医院内分泌科向红丁教授于今年9月4日因病去世，在他生前笔者对他进行了采访，他指出：糖尿病病人如果管不住嘴，糖尿病是控制不好。
知信行管理模式对糖尿病患者营养认知自我管理行为影响
[摘要] 目的 探讨知信行管理模式干预对糖尿病患者营养认知及自我管理行为的影响。方法 从2016年3月—2017年4月该该院内分泌科住院治疗的9。
针对性健康教育对糖尿病足患者伤口愈合影响
[摘要] 目的 探讨针对性健康教育在促进糖尿病足患者伤口愈合中的价值。方法 选择该院2015年5月—2017年3月收治的152例糖尿病足患者，并。
健康教育路径对糖尿病患者护理管理作用和意义
[摘要] 目的 观察健康教育路径下糖尿病患者的护理管理效果，分析健康教育路径在糖尿病患者护理中的管理价值。方法 选取该院2016年6—12月收治。