普罗旺斯紫色薰衣草田间的阳光美味,本论文为免费优秀的关于阳光论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
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在彼得 · 梅尔的笔下,普罗旺斯一带的食物因为环境优美、日照充足,被形容得仿佛饱含日月之精华般美味天成,无论颜色、形状还是滋味,都特别容易让人产生幸福感.
到底是谁让法国南部的薰衣草故乡“普罗旺斯”成为了风靡全球的旅游胜地?那可能就是放弃了阴雨连绵的伦敦生活,毅然决然搬到法国南部吕贝隆山区开始新生活的彼得·梅尔夫妇.当季节进入宜人的7月,这对《山居岁月》的主人公家中沉寂了整个冬季的电话就开始频繁地响起来,那是来自朋友们的热情问候,不可否认,大家都想在这最美的季节,亲眼看看漫山遍野的紫色薰衣草田,感受这里最纯美的浪漫和芬芳,并顺便享受一下法国南部艳阳照耀下甘甜的自然食物之味.
从火车站走出来,阿维尼翁古城的大门就在眼前,尽管普罗旺斯名扬天下,但“阿维尼翁”的名字却略显陌生.阿维尼翁（Avigon）,台湾人喜欢称它为亚维农,是普罗旺斯地区的心脏,也是一座世界历史文化古城,来到普罗旺斯游览,以这里为起点和中心,都是再合适不过了.
古城由一圈完整的灰白色城墙围绕,城墙不高,造型古朴而秀气,没有其他欧式城堡那样的高耸威严,让人觉得特别亲切可爱,好像走入的是一座住着小人国的卡通城堡.城内的建筑以欧式古典风格为主,虽然造型各异,但普遍都喜欢使用与城墙色调一致的灰白色,居民区与商业区之间随意散落着小型广场、教堂、花园、水池等,是一座花园一样的小城.
沿着最主干的街道——共和国大街一路走下去,可以看到两侧鳞次栉比的高楼和商铺,作为全世界旅游者都想前往的梦想之地,这里当然充满了热闹的现代商业,咖啡馆、书店、冰激凌店、面包店、超市、服装店、理发店、酒店等等,好像不用出古城,也足可以满足你的全部需求.
沿着大街继续前行,一路会经过古城的重要景点——钟楼广场、教皇宫、圣母大教堂、岩石公园、小宫博物馆、断桥,这样简洁明了的布局,也让我对这座古城充满好感.要知道,每当到达一座新城市,要在最短时间内识别地图并找到目标,是每个旅行爱好者的快乐,也是痛苦所在——你刚刚来得及从纷繁复杂的环境中收获熟悉感和亲切感的时候,明天又将踏上陌生的旅程.然而,不断地去征服自己未知的领域,不断地扩大自己的世界版图,恐怕才是旅行者的宿命和不断出发的本源.
从教皇宫广场通往断桥的路上,会穿过几条蜿蜒起伏的小巷,我非常喜欢这里隐藏的几家礼品店,屋内屋外都布置得精致温馨,售卖的商品特别有普罗旺斯地区特色,薰衣草制作的枕头、香袋、精油和手工皂,色彩明艳的梵高向日葵图案的桌布、围裙、花布裙子,穿着花花绿绿当地民族服装的人形玩偶,以及做工精致、图案漂亮的瓷器、餐具等,让人想把每件都收入囊中,当然,也不要错过特产薰衣草蜂蜜、果酱和教皇新堡的桃红葡萄酒.
傍晚,是古城内最大广场——教皇宫广场最热闹最惬意的时候,的旋转木马响起了音乐亮起了灯,杂耍艺人们纷纷出动,吸引人们在空地围成一个又一个的圆圈.环绕广场四周,都是迷人的法式、意大利、西班牙餐厅,身着燕尾服的帅气男招待在露天座位的入口招揽着客人,送给你一张完美而充满阳光的笑脸,蜡烛已经燃起来了,酒杯与刀叉碰撞的叮叮当当声配合着柔和舒缓的音乐,不是只有巴黎才是一场流动的盛宴,整个法国都是一场不散的宴席.
来到普罗旺斯,怎么能不尝尝这里名扬天下的法国南部美食?在彼得·梅尔的笔下,普罗旺斯一带的食物因为环境优美、日照充足,被形容得仿佛饱含日月之精华般美味天成,无论颜色、形状还是滋味,都特别容易让人产生幸福感.
一位从小在普罗旺斯文化熏陶下成长的法国人乔鹿（Louis Jonval）写了一本介绍当地美食的书——《餐桌上的普罗旺斯》,与传统的菜谱书完全不同,我特别喜欢这本书中穿插的充满法国南部风情的、洒满阳光的风景、集市、人物、餐桌照片,心中的普罗旺斯因此而变得更加生动活泼且真实起来.从1月到12月,普罗旺斯人尽情享受着大自然的慷慨馈赠,仿佛随便从地里摘来什么果实,都能马上烹饪出一道特色美味,没有刻意的修饰,没有过多的调味,那是浑然天成的大自然的滋味.
普罗旺斯乱炖、马赛鱼汤、尼斯沙拉、葡萄酒炖牛肉、蜜瓜火腿等听着这些名字就让人浮想联翩,哪怕是随便撒点佐料烘烤而成的当地西红柿和小土豆,都是那么的明艳、鲜甜而美味.就像这道普罗旺斯烤西红柿,用当地人的话说,这就像小孩子的游戏那么简单.准备几个西红柿,当然必须是汲取了大量阳光的非常甜美多汁的西红柿,将它们从中间横切,露出花瓣形的切面,放入烤盘中；将混合了蒜瓣、百里香、盐、胡椒、面包粉和橄榄油的料汁淋在西红柿上,入烤箱烤15分钟,这道带着浓郁的法国南部风情的美味就可以端上餐桌啦.
如果不喜欢餐厅的正式和繁复,还可以去露天集市看看.在普罗旺斯地区特色的薰衣草一日游当中,你一定会经过风景优美而奇特的红土城和石头城,顾名思义,红土城就是当地居民将房屋都刷上红粉,放眼望去,整座小山城红红一片,也被称为“最适合拍摄写真”的地方；而石头城则全部由花岗岩累积而成,盘旋而上,仿佛一座空中楼阁,让人叹为观止.在这样的小镇上漫步,又恰好偶遇集市,就是再惬意不过的经历了,各种家庭手工制作的香肠、奶酪、面包、牛轧糖、渍橄榄等,足以让你一饱眼福和口福,东看看西瞧瞧,再从热情的农夫们手中接过各式免费品尝的食物,不一会儿,就已经吃饱了等
普罗旺斯,是那种容易让人犯起相思病的地方,也是仅有的那么几个能够吸引我故地重游的地方,就像鼠尾草的《普罗旺斯写真集》中写的那样：“我在时间的尽头做了一个快乐的盗贼,但是没有偷走普罗旺斯的一米阳光,却把我的心留在了普罗旺斯明亮、空旷、晴朗开阔的天空.”
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薰衣草出逃记
话说在普罗旺斯的小镇上，有一名花农叫亨利，他们家养了上千棵薰衣草，所以，每年的薰衣草节，他总是花王。可是，他最近发了大财，准备去南非投资石油，想。
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