肯德基选址秘诀,本论文可用于肯德基论文范文参考下载，肯德基相关论文写作参考研究。
肯德基论文参考文献：
商圈的划分和选择
1.划分商圈
商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额在1000 万元算一分,5000万元算5分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线路加多少分.这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值.
通过打分把商圈分成好几大类,以北京为例,有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、旅游型等等.
2.选择商圈
即确定目前重点在哪个商圈开店,主要目标是哪些.在商圈选择的标准上,一方面要考虑餐馆自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度.餐馆的市场定位不同,吸引的顾客群不一样,商圈的选择也就不同.
商圈的成熟度和稳定度也非常重要.比如规划局说某条路要开,在什么地方设立地址,将来这里有可能成为成熟商圈,但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入,例如说这家店3年以后效益会多好,对现今没有帮助,这3年难道要亏损?肯德基投入一家店要花费好几百万元,当然不冒这种险,一定是比较稳健的原则,保证开一家成功一家.
聚客点的测算和选择
1.要确定这个商圈内,最主要的聚客点在哪.
例如,上海的淮海路是很成熟的商圈,但不可能淮海路上任何位置都是聚客点,肯定有最主要的聚集客人的位置.肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店.
过去古语说“一步差三市”.开店地址差一步就有可能差三成的买卖,这跟人流动线（人流活动的线路）有关,可能有人走到这,该拐弯,则这个地方就是客人到不了的地方,差不了几步路,但生意差很多,这些在选址时都要考虑进去.
人流动线是怎么样的,在这个区域里,人从地铁出来后是往哪个方向走等等,这些都派人去掐表,去测量,有一套完整的数据之后才能据此确定地址.
2.选址时一定要考虑人流的主要流动线会不会被竞争对手截住.
例如某个社区的马路边有一家肯德基店,客流主要自东向西走.如果往西一百米,竞争者再开一家西式快餐店就不妥当了,因为主要客流是从东边过来的,再在西边开,大量客流就被肯德基截住,效益就不会好.
结论：适合不知如何写肯德基方面的相关专业大学硕士和本科毕业论文以及关于肯德基油泼辣子脆皮鸡论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料下载。
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