让现代农业插上品牌的翅膀,本文是一篇关于现代农业论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
现代农业论文参考文献：
湖南素有“鱼米之乡”的美誉,但一直未走出农产品“增产不增收、价贱难卖”的怪圈.调研发现,其根本原因在于湖南农业品牌建设跟不上市场形势与消费需求.因此,当务之急是主动适应新常态,进一步增强湖湘品牌意识,提升现代农业核心竞争力.
发展现状：“五多五少”
“湖广熟,天下足”.湖南资源丰富,物产丰饶.全省品牌农业建设初显成效.截至2013年底,农产品加工企业中获得“中国驰名商标”的96家,获得“湖南省著名商标”的产品300多件.通过ISO9000系列、HACCP等质量管理体系认证的龙头企业达到了400多家,799个产品获得国家无公害农产品认证,275个产品获得绿色食品认证,103个产品获得有机食品认证.金健米业、广积米业、克明面业、临武舜华鸭业等5家企业被评为农业部主食工业化示范企业.乡村休闲农业品牌效益可观,星级休闲农业企业已达700余家.成绩和经验弥足珍贵,但由于基础差、起步晚,存在的问题也不容忽视,主要表现为“五多五少”：
品种数量多,精品名牌少.从2013年度全国名特优新农产品（每两年评定一次）目录来看,粮油类,湖南入选的仅有金鲲大米等4个品牌,在全国159个品牌中仅占2.5%,而黑龙江有19个,占比12%；蔬菜类,湖南仅有龙山百合等2个品牌,在全国117个品牌中仅占1.7%,而山东多达25个,占比21%；果品类,湖南仅有瑶山雪梨等8个品牌,在全国287个品牌中仅占2.7%, 而山东多达40个,占比14%；茶叶类,湖南仅有保靖黄金茶等5个品牌,在全国107个品牌中仅占4.6%,而浙江多达16个,占比15%.
生产加工企业多,龙头企业少.由于生产加工企业小而多、小而弱、小而散,大量的人力、资金、设备、技术等分散投入,竞争激烈,大型农业龙头企业难成长.2014年1—10月,全省农产品加工业实现销售收入8230亿元,省级以上农业产业化龙头企业实现销售收入3180亿元,仅占38%,龙头企业的带动效应不足.
初级产品多,精深加工产品少.农产品品牌薄弱,农产品附加值低,生产的大都是初级产品,外销难,出口更难.全省生猪产量位居全国前列,但省内肉制品精深加工企业中,品牌做得较好的只有“唐人神”一家.
品牌建设的多,发挥作用的少.注册的农产品品牌不少,仅大米品牌就有200多个,有的企业一个品牌注册多个品牌,品牌定位模糊,抱团整合意识差,缺乏市场运作和宣传推广,没有形成品牌效应和品牌溢价.
单打独斗多,强强联合少.省内企业各自为政,封闭式发展,没有用工业化理念来发展农业加工.比如,全省有茶叶加工企业2000多家,但都自成一体,相互竞争.
制约因素：“五有五缺”
“五多五少”的背后是“五有五缺”,成为湖南品牌农业发展的严重制约.
有市场,缺意识.对现代农业的认识仍然停留在“依靠质优价廉的产品去挤占市场”,没有将品牌农业提升到转变发展方式、适应消费升级、提高产业国际竞争力、精准扶持农民增收、建设农业强省的战略高度,因而无论是自主创新,资金支持,还是产业整合和品牌推广都缺乏力度与作为.据调查,长沙市乡村休闲旅游需求旺盛,供不应求,但周边100多家休闲农庄中,由于缺乏市场意识和品牌意识,大部分陷入亏损和关门状态.
有项目,缺资金.涉农业项目往往投入动辄几千万、运营成本高、回报周期长、资金风险大.农业产业化龙头企业大多是通过农业生产积累逐步形成龙头企业的,普遍资金缺乏,无力顾及“重要而不紧迫的事”——品牌建设,很多优势项目只好打“退堂鼓”.一些地方对发展农产品品牌的认识还不到位,缺少应有的扶持.相比之下,周边省市对农产品品牌发展的支持力度越来越大.如全国领先的浙江省90%以上的市、县对龙头企业创建品牌实施相应补助奖励,一些地方还出台专门文件、设有专项扶持资金.
有产品,缺技术.湖湘农产品品种十分丰富,但由于缺技术,一些农产品品牌没有挖掘差异化亮点,难以形成标识性地域特色；一些品牌的科技含量不高,产品特色不鲜明；大多数农业产业化龙头企业生产规模不大,技术设备落后,标准化生产程度不高,生产的产品多为初级产品、原料性产品,产品质量也难以得到有效控制.现已获得名牌的企业对科技创新的重视和投入不够,自主创新能力不强,特别是新产品研发不够,名牌产品更新换代较慢,很容易在市场竞争中被外省名优产品所淘汰.
有产业,缺整合.品牌农业需以市场为导向,有机整合生产、科研、流通、服务等各环节及土地、技术、资本、劳动力等生产要素.目前在湖南许多地方,土地资源、技术服务、资本运作、现代物流等各环节还缺少有效整合,虽有许多农民合作社和龙头企业,但这种示范带动作用与现代品牌农业的要求还有差距.同时农产品加工企业多,从品牌建设来看,不容易形成品牌合力.而日本在2003年就出台了日本品牌战略,美国对品牌农业实行补贴、减税和贷款等政策,各类品牌享誉全球.江苏、海南、云南、山东、浙江等地已经从省级层面规划,整合推进品牌农业,农业强省实至名归.
有品牌,缺运营.品牌不是注册了商标就叫品牌,而是一个长期积淀的过程中形成的一种认识和认同.从消费心理角度,每一个品牌都需要反复刺激才会形成知名度、辩识度和美誉度.本土不少农业企业往往缺乏品牌战略眼光,认为创牌费时费力,投入较大,短期内经济效益不明显,品牌创建积极性不够高.蒙牛集团精心打造“蒙牛”这个知名品牌后,企业年均发展速度达323%,短短7年间在全国同行排名由第1116位上升到第1位.
发展路径：“五策并举”
“品牌强则农业强”.湖南发展湖湘品牌农业,产品质量是基础,农业科技是核心,品牌整合是关键,加大扶持是保障,宣传推介是重点,五者必须同步推进.
立足质量,创品牌.质量是品牌的生命,也是农业品牌发展的基础.必须坚持量质齐升、以质塑牌,按照“政府推动、市场引导、企业带动、农民实施”的原则,加大农业标准的示范、推广和培训力度,引导农产品生产者和经营者按标准生产、加工和销售.大力发展农业标准化示范区,提高农业标准实施水平,修订完善省级农业地方标准.加快建立科学的农产品质量安全追溯体系,提高农产品质量安全水平.组织无公害、绿色食品和有机食品申报认证和技术服务.切实加大对农业“三品”品牌的管理力度,严厉查处假冒、伪劣农业“三品”.
依靠科技,塑品牌.科技含量是品牌实力的集中体现.进一步加大农业科技投入,积极引导具有一定基础实力、拥有知名品牌的农业龙头企业加大科技创新力度,加强产学研联合,通过引进新品种、运用新技术、开发新产品,不断提高生产工艺和装备水平,增强农产品品牌的生机和活力.传统品牌依靠科技提升品牌溢价和附加值,新兴品牌充分利用科技等优势,借助现代营销等手段增强市场竞争力.
注重整合,强品牌.根据区域定位、历史文化及品牌现状,选择具有较好品牌基础、较强产业实力的产品进行整合,提升品牌实力.突出湖湘特色,念好“山海经”、唱好“林草戏”,打好“果蔬牌”.进一步保护、挖掘和提高传统品牌,引导生产主体联合打造农产品区域公共品牌.加快形成环洞庭湖绿色、特色、品牌农产品生产和加工的产业圈.引导同行业企业通过兼并、合作等方式进行资源整合,引进外援,集聚资金、人才、技术,提升湖湘农产品整体品牌形象.
加大扶持,促品牌.在全省范围内选择各行各业1～2个现有农产品知名品牌,加大扶持力度,做大做强湖湘特色品牌.扶持发展一批运行规范化、生产标准化、经营品牌化的龙头企业、农民合作社等新型农业经营主体.重点扶持农产品精深加工企业,对农业品牌的创建做出了实绩的实体,在争取资金、提供技术、宣传推介和信息服务等方面给予重点扶持.积极组织品牌农产品生产企业参加农业合作洽谈会、名特优农产品交易会等展示展销活动,提高湖湘品牌农产品在国际国内两个市场的知名度和影响力.
致力推介,唱品牌.湖南独特的自然生态环境、种养方式和人文历史,千百年来已经形成了众多湖湘特色农产品.这些特色农业资源不仅是大自然的造化,更是一笔珍贵的历史遗产,蕴藏着巨大的经济、社会和文化价值.要挖掘湖湘特色农产品的品牌内涵,讲好品牌故事,提升文创附加值.推进农产品诚信交易平台和“网上供销社”建设,加快农产品“触电”“触网”步伐.加大农产品精品品牌的宣传力度,发挥湖南广电传媒资源优势,加快建立“三农”电视广播栏目,专题展示宣传湖湘农产品品牌和农业形象.
（作者系湖南省政协委员、省供销合作总社监事会主任）
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