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白藜芦醇论文参考文献：
摘 要 为建立花生根中白藜芦醇的高效液相色谱含量测定方法,采用HPLC法进行了试验,色谱条件为Shimpack C18色谱柱（150.0 mm×4.6 mm,5 μm）；流动相为甲醇-水（52∶48）；检测波长306 nm；流速1.0 mL/min；进样量10 μL；柱温30 ℃.结果表明,白藜芦醇进样量在0.2～1.0 μg范围内和峰面积呈良好的线性关系,回归方程为Y等于6 215.3X-65.647,r等于0.999 8；平均回收率为99.21%；RSD为0.97%.该方法灵敏、简便、准确,可用于花生根的质量控制.
关键词 HPLC；花生根；白藜芦醇；含量测定
中图分类号 R284.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）03-0247-02
Abstract A resverse-phase high performance 1iquid chromatography（HPLC）method was developed to determine resveratrol content in peanut root.The separation was performed on the following condition：a Shimpack C18 column（150.0 mm×4.6 mm,5 μm）,the mobile phase of methanol-water（52∶48）,flow rate was 1.0 mL/min and the detecfion wavelength was 306 nm,the injection volume was 10 μL and column temperature was 30 ℃.The results showed that there was a good linear relationship between the area and the injection volume of resveratrol from 0.2 μg to 1.0 μg.The corresponding regression equation was Y等于6 215.3X-65.647,r等于0.999 8.The average recovery was 99.21% and RSD was 0.97%.The method is sensitive,accurate and speedy,therefore it is suitable for quality control of peanut root.
Key words HPLC；peanut root；resvemtrol；content determination
白藜芦醇富含于虎杖、葡萄、花生等植物中,是植物受到环境压力、真菌、细菌感染等病理性因素攻击时产生的一种植物抗毒素.目前有关白藜芦醇功能的研究相当多[1-2],它具有抗菌、抗癌、抗氧化、抑制血小板凝集和血管舒张、调节脂蛋白代谢、提高机体免疫力等特性,被认为是最有希望的化学预防抗癌剂.近年来,不少学者对花生各部分及相关产品白藜芦醇的含量进行了研究测定[3-4],结果显示,花生植物的根、茎等非食用部位白藜芦醇含量相当高（根中白藜芦醇的含量最高可达1.33 mg/g）,是花生仁的数十倍乃至数百倍,是红葡萄酒中含量的数百倍,是天然白藜芦醇的重要植物源.关于白藜芦醇的常用检测方法有薄层荧光扫描法、分子荧光法、HPLC法[5-8]等.由于前2种方法灵敏度不高、操作步骤复杂、方法的重现性较差,使得检测结果误差很大,也曾有人采用HPLC法检测,但在样品的前处理过程中,只是进行简单的溶剂提取,而未对样品做进一步的纯化处理,使得在检测过程中大量的杂质残留在色谱柱中,对色谱柱损伤严重,而且在最后得到的色谱图中白藜芦醇峰和杂质峰之间的分离度较差.本试验采用高效液相色谱（HPLC）法建立了快速、简便、易行的样品前处理方法,对不同产地花生根中白藜芦醇含量进行了测定,并进行了方法学研究.
1 材料和方法
1.1 试验材料
1.1.1 仪器.高效液相色谱仪（配有P230+紫外检测器、P230/P230p高压恒泵,EC2000色谱工作站）,大连依利特分析仪器有限公司；KQ-500DE数控超声波清洗器,昆山市超声波仪器有限公司；Sartorius CPA225D电子天平,赛多利斯科学仪器北京有限公司.
1.1.2 试药.白藜芦醇对照品,购于中国药品生物制品检定所；甲醇为色谱纯,水为超纯水,其余试剂均为分析纯.花生根,均购于药材批发市場,经过南京中医药大学中药炮制重点实验室专家鉴定.
1.2 试验方法
1.2.1 供试品溶液的制备.取花生根,粉碎,过60目筛,精密称取2.0 g,加60%乙醇于40 ℃水浴超声振荡提取30 min,共提取2次,过滤,残渣用少量60%乙醇洗涤,和2次提取液合并,减压回收乙醇,残留物用30 mL乙酸乙酯萃取2次,合并乙酸乙酯提取液,减压回收至干,用甲醇定容至10 mL棕色量瓶中,备用.临进样前经0.45 μm微孔滤膜过滤,作为供试品溶液.
1.2.2 对照品溶液的制备.精密称取白藜芦醇对照品适量,置于10 mL棕色量瓶中,加入甲醇配制成每1 mL中含白藜芦醇100 μg的溶液,作为对照品溶液.
1.2.3 检测波长的测定.取白藜芦醇对照品适量,加入甲醇配制成每1 mL中含白藜芦醇0.1 mg的溶液,在200～400 nm波长范围内进行紫外光谱扫描.
1.2.4 HPLC测定条件.色谱柱：Shimpak C18（4.6 mm×150 mm,5 μm）；流动相：甲醇-水（52∶48）；检测波长：306 nm；流速：1.0 mL/min；柱温：30 ℃,进样量10 μL.
结论：适合白藜芦醇论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文，相关美国白藜芦醇是真的吗开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
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