新乡小麦获国家农产品地理标志中国第一麦瓜熟蒂落,此文是一篇小麦论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
小麦论文参考文献：
新乡地处中原,占尽天时地利,政通人和,农业发达.常年粮食播种面积1100万亩,是全国优质农产品主产区和粮食核心区,是国家商品粮基地、全国优质小麦生产基地市和优质专用小麦种子繁育基地市、全国粮食生产先进市.“新乡小麦”闻名全国,走向世界.2008年,新乡市委、市政府提出“品牌农业”发展战略,率先在河南全省开始了“品牌农业”探索和实践;2011年,又提出了“整合资源,组建新乡小麦产业集团,将新乡小麦打造为‘中国第一麦’”的战略目标任务.顶层设计目标清晰,全市上下贯彻落实,已建成全国优质强筋小麦生产加工基地,初步形成了河南“南有漯河肉类加工,北有新乡粮食加工”的格局.2014年年底,“新乡小麦”获得国家农产品地理标志,成为我国第一个以强筋小麦为登记内容的小麦产品,也是我国第一个以地市为登记范围的小麦产品,河南省第一个小麦“农产品地理标志”登记产品,意义重大而深远,“中国第一麦”瓜熟蒂落,花落新乡,成为新乡走向世界的一张崭新名片.
“新乡小麦”成为“中国第一麦”
喜报捷传
2014年11月18日,农业部发布第2179号公告,正式将“新乡小麦”列入“中华人民共和国农产品地理标志登记”名录（编号：AGI01539）,并授予证书,成为新乡第九个获得登记的农产品,实现了新乡市农产品地理标志登记数量从2009年起连续6年保持河南第一.
在公告名录中,“新乡小麦”划定地域保护范围为“新乡市所辖卫辉市、辉县市、新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣县共8个县（市）、100个乡镇”.生产总规模为25万公顷,年产量187.5万吨,具有籽粒白色、饱满、透明、角质、色泽光亮的外在特征和容重高、出粉率高、籽粒蛋白质含量高、湿面筋含量高、面团稳定时间长的内在品质.用“新乡小麦”面粉蒸出的馒头独具“筋、香、甜”之特征特性.从此,作为我国强筋小麦代表的“新乡小麦”,从质量上讲,品质完美;从产量上讲,遥遥领先;从规模发展上讲,雄踞中华.“新乡小麦”可以名副其实地称为“中国第一麦”.
历程回眸
按照新乡市委、市政府“打造中国第一麦”的战略部署,2011年8月10日,新乡市政府下文确定新乡市种子管理站为“新乡小麦”农产品地理标志登记申请人,全面启动申报工作.新乡市农业局调研员刘咸民具体牵头负责,组织人员就“新乡小麦”重点进行了人文历史资料收集、内在品质测试四次送检、质量控制技术规范制定、登记保护联合声明,并首先提出用“新乡小麦”面粉蒸出的馒头独具“筋、香、甜”的特征特性.2013年10月21日,将长达88页的申请材料提交河南省农产品质量安全检测中心审核,同年12月30日,接受专家现场核查.2014年6月12日,在“河南省2014年第一次农产品地理标志产品品质鉴评会”上,品鉴专家通过实物观察、听取汇报、现场品尝和讨论答疑等环节,一致认为：用“新乡小麦”面粉蒸出的馒头独具“口感筋道、麦香浓郁、后味甘甜”的特点,“新乡小麦”符合申报要求,同意推荐上报农业部.2014年8月28日,农业部召开“2014年全国第三次农产品地理标志登记专家评审会”,“新乡小麦”顺利通过评审,于9月11日发布《中华人民共和国农产品地理标志登记公示》（〔2014〕第4号）,面向全国进行公示.同年11月18日,农业部发布第2179号公告,“新乡小麦”成功登记.
“新乡小麦”的耕种文化及特征、品质
栽培历史
新乡小麦栽培历史悠久.20世纪70年代,新乡小麦就以产量高、品质优闻名全国,成为 机关食用配麦.1989年出版的《新乡市农村名优特产》在首页专题介绍了新乡小麦,指出“小麦是新乡市粮食作物中种植面积最大、产量最多,具有全局性的一种优势作物”.
1985年,我国解决了温饱问题,但随之而来的粮贱伤农、种地效益不高等问题困扰了整个农业生产.为了农业增效、农民增收,新乡市农业系统的有识之士敏锐地认识到调整新乡小麦品种、品质结构的重要性,并积极向新乡市委、市政府建言献策.20世纪90年代,新乡市委、市政府审时度势、果断决策,大力发展优质强筋小麦生产.从1991年新乡市农业局指导延津县、原阳县尝试种植PH82-2优质强筋小麦开始,先后在新乡全市推广种植了高优503、豫麦34、陕优225、郑麦9023、郑麦366、西农979、新麦26等优质强筋品种,面积从1993年的30万亩扩大到2011年的278万亩,现常年稳定在400万亩左右,新乡小麦的名声一路走强.经国务院同意,农业部先后发布的《优势农产品区域布局规划（2003—2007年）》、《全国优势农产品区域布局规划（2008—2015年）》,新乡市作为全国强筋小麦的主产区均名列其中.
品质特点
近年来,大量小麦品质检验结果表明,“新乡小麦”指标能够达到强筋小麦国标二等以上,居全国第一位;制成的面包粉居全国第一位,和美国红硬小麦、加拿大强筋小麦品质相当.
“新乡小麦”的独特品质是由当地的气候、水质、土壤自然条件所决定的.新乡市属暖温带大陆性季风气候,地处黄河、海河两大流域,区域内地势平坦,平原占地总面积78%,土壤质地主要为壤土和黏土,地力肥沃,四季分明,冬寒夏热,秋凉春早,光热资源极适宜小麦生长发育.小麦一般在10月上旬始播,翌年5月底至6月初成熟,生育期长达230～240天.越冬期间,不太寒冷的低温,既可以通过春化阶段,又可以增加分蘖;扬花灌浆阶段,光照条件好,昼夜温差大,有利于小麦灌浆成熟.区域内无污染源,病虫害少.正是这些得天独厚的自然条件,造就了“新乡小麦”的优良品质.
“新乡小麦”的产业化、品牌化之路
发展概况
新乡发展强筋小麦探索出的“龙头企业+专业协会+农户”和“订单+期货”的产业化经营模式已成为全国大宗农作物的典型,被称为小麦经济发展的“新乡模式”,引起了国家、河南省、新乡市领导的重视,并予以广泛推广.2000年、2001年“全国优质专用小麦发展研讨暨产销衔接会”在新乡召开,时任国务院副总理温家宝两次批示推广新乡发展强筋小麦经验.“优质小麦在河南,强筋小麦看新乡”已成为社会各界的共识. 、汪洋等党和国家领导人先后亲临新乡视察新乡小麦发展,并给予充分肯定.河南省委书记郭庚茂、省长谢伏瞻、副省长王铁等河南省领导对新乡发展优质强筋小麦给予了长期的关心、支持和指导.
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