某酒店建筑设计,本文是一篇关于建筑设计论文范文，可作为相关选题参考,和写作参考文献。
建筑设计论文参考文献：
摘 要：随着社会经济的发展,酒店建筑已成为城市形象当中的焦点和社会文化活动的窗口,也是当地经济发展和社会文明的一种标志,本文以深圳部队某公建工程为例,从建筑单体方案入手,对酒店餐饮区和客房区规划布局设计为研究重点进行探讨.
关键词：酒店建筑设计；餐饮部；客房部
酒店设计是集住宿、餐饮、娱乐、办公等为一体的综合性环境设计.伴随着现代化的城市进程,酒店的开发建设越来越被重视,酒店设计也正朝向着国际化的发展方向前进,特别是一线城市,酒店作为城市发展进程的重要载体,承担着国际化的重任, 酒店面临的客户不同,不同类型的酒店,面临有不同需求的人群和消费人群,酒店各部分空间设计分区布局明确、层次清晰, 相互间的联系密切, 配套设施齐全, 装修品质精良,系统设计更为完善的酒店,可为宾客提供全方位的个性化服务,酒店设计更显得尤为重要.
一、工程概况
某公建工程,总建筑面积：11627m2,地下一层,地上11层,建筑高度：50.4m,保用功能：餐饮 住宿,建筑防火类别：一类耐火等级：一级,抗震设防列度：七度,结构类型：钢筋混凝土剪力墙结构,立面：简欧式风格,外墙干挂石材,客房间数/床位：86间/117.所属气候分区：ⅣA 夏热冬暖地区.
二、外立面设计
本项目对于酒店行业来说规模不大,建设方已把酒店定位为高档酒店,为突出庄重,典雅的特点,外立面形式为简欧式风格.底层用高大雨蓬强调入口,裙房部分颜色选用深灰色石材,彰显稳重特色.裙房以上部分颜色选用浅灰色石材,线条细腻,另外用铁艺适当点缀.
三、平面功能与分区规划
1.本工程地下一层主要安排地下少量停车,另外机电设备、仓库等是酒店正常运转的核心和基本保证；
2.低层区（多功能区） 一层为酒店大堂、总服务台,大型餐饮、厨房等,二、三层为餐饮区及酒店公共活动区（中餐厅、健身房等）,作为酒店配套服务设施和社交活动空间,人员相对密集,流动量大,设置在低层区相对空间开阔,利于环境规划；
3.中高层区 四层至六层为标准间客房是酒店客房数量最多,入住率最高的客房；
4.高层区 七、八层普通套间客房 九、十层为行政层商务套房给有更高需求的商务客人使用的.
5.顶层区 十一层大型会议室
四、多功能区规划设计
1.酒店的主要附属功能为餐厅,餐厅以客户为中心,故需要分析目标市场和酒店餐饮需求的趋势,同时,考虑了整体风格的酒店,餐饮的整体规划,星级评定标准；
2.酒店的餐厅不宜过大,酒店贵宾包的数量应增加且提高其质量.把握消费心理是非常重要的,酒店客人都想要有一个良好的就餐气氛,太拥挤嘈杂的氛围是客人们不喜欢的,且房间品位档次很重要,这能显示他们的客户的重要性；
3.酒店的餐厅和酒店的客房应划分入口,这是非常科学的,一方面方便出入房间,避免客人会影响酒店的餐厅客人用餐；另一方面考虑所有客房的隐私,分为客房和酒店的餐厅的入口处,是非常必要的.
4. 餐厅灯光照明切忌避免使用彩色光,这将使餐厅显得俗气,也让客人感到烦躁.照明太亮或太暗的就餐环境会使客人感到很不适,桌面的重点照明可以增加食欲,而其他地区应该是要比较暗的.建议突出艺术的光,光的明暗相结合,使整个环境,层次丰富；
5.餐饮厨房的排烟管道设计时考虑了风向和环境的关系,有专门的烟道直接升顶排向高处,避免油烟排出后飘向客房；
五、结语
本工程在项目经理和各个建筑设计师的默契配合下,项目得以顺利进行,酒店的整体规划非常美观,得到各界人士好评,我们会继续努力设计出精品工程回报人民回报国家.
参考文献：
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结论：大学硕士与本科建筑设计毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写建筑设计图纸大全方面论文范文。
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