以文化为特色打造精品农家乐品牌,此文是一篇打造精品论文范文,为你的毕业论文写作提供有价值的参考。
打造精品论文参考文献：
摘 要：本文结合农村产业转型,把握消费升级和群众享受生活、接近自然的巨大需求,对于发展以农家乐、民宿的重点、难点问题展开讨论,深入探讨产业转型、拓宽群众增收渠道；对于建设社会主义新农村,在发展以农家乐、民宿为代表的乡村休闲旅游中,融入当地文化特色,并从资金、服务、活动形式上入手,树立精品意识,注重差异化发展和群众对文化生活的新需求,在保护中发展,在发展中创新,探索一条社会效益和经济效益双赢的道路.
关键词：文化 打造 品牌
“采菊东篱下,悠然见南山”,这是诗人陶渊明对农家愉快劳作场景的生动描写.如今,随着遂昌乡村旅游业的发展,到乡村感受农家生活的城里人越来越多,在农家吃土菜、度周末已成为很多城里人的时尚,越来越火的生意也刺激了农家乐的发展,日益红火的农家乐拉动了遂昌县域经济的发展.
一、加快发展农家乐的意义
1.有利于发展农业生产.“农家乐”拓宽了农业发展的内涵和外延,加快了农业产业结构调整,通过以市场为导向,使农业生产更加适应市场的需求和变化,让农民“种做到活、卖做到出、赚做到着”,为实现第一产业向第三产业过渡架起了桥梁,带动了种养业的发展,提高了产品的附加值,实现了农业、文化、旅游业之间产业链的延伸.
2.有利于民族民间文化的传承保护.民间文化、农村风俗、农耕文化都是可以利用的旅游资源,在新鲜度、差异度上更受城市游客所青睐.针对性地开发、包装文化项目,在参与性、趣味性方面吸引城市游客走向农村,增强了民族民间文化在资金、人才上的吸引力,为我县的旅游市场增加了丰富的内涵和人文特色.
3.有利于农民增收致富.“农家乐”旅游利用农民闲置的房屋和生产资料,具有投资少、风险少、经营灵活等特点,实现产值链中“服务性高增加值”,为村民节省了采摘和运销费用,使农产品具有更高竞争力,开展的休闲、娱乐、餐饮、住宿等活动,为农民带来了较好的经济收益.
二、遂昌农家乐现状
1.在经营上更具鲜明文化特色.“农家乐”经营主要面向城市人群,在农家乐的经营定位上要围绕“舒适、休闲、有内涵”等方面做文章,许多农户在经营过程中融入当地的人文特色、民俗活动和名人效应,结合农家的红砖青瓦、蓑衣斗笠、犁耙箩筐等,让人感觉到纯朴的农村田园风光.
2.文化给游客带来快乐的体验.在农家乐经营过程中,注重对民间、民俗文化和自身发展特征的挖掘,内容形式上向亲子教育、科普宣传、人文探究上扩展,从单纯的满足物质需求层面上升到精神层面,促进经营管理、农家乐品位的提高,提供规范、优质的服务,经营者从被动经营向主动作为转变,市场开拓意识做到到显著提升.
3.文化品牌意识更加深入.农家乐的生命力在于具有原生、原创性文化的可贵品质,我县的农家菜馆、农家山庄经营过程中地域人文特色、农特名优产品逐步成为主打品牌,借力新媒体、推介会提升对外宣传的力度,乡村旅游带动农副产品的购销,拓宽群众增收的渠道.
三、以文化特色打造精品农家乐的对策
1.把“根”留住.农家乐的优势在于“农”字,田园风光、农村民俗、农家美味、农耕文化是吸引城里人的法宝.而在当前,农家乐存在“城市化”倾向,丧失地道的农家文化和乡土风味.农家乐不仅仅是餐饮食宿,而且包含“农”“土”“野”“异”“趣” 等丰富的内涵,地域文化的显著特征、名人的野史趣闻、人文历史典故就是农家乐的根,农家乐越是个性化、乡土化,越能世界化.它不需要太大,也不需要豪华,它就是家,干净、整洁,有家的温馨.
2.用“乐”留人.“农”中取乐是“农家乐”发展的方向.善用各种资源,即土地资源、生产资源、景观资源、文化资源等,设计好的体验活动项目应在趣味性、参与性、体验性上大做文章.农家乐的核心在于“乐趣”,而且这种乐趣必须与“农”紧密相连,二者相辅相成.都市人往往对农村喜闻乐见的对联、山歌、舞龙狮、戏曲和名胜古迹、聆听传说感兴趣,以开展丰富多彩的群众性文化娱乐活动作载体,使农家乐旅游充满魅力,实现可持续发展.
3.以“特”制胜.吃在农家——吃做到新鲜,无污染,绿色食品；住在农家——住宿环境干净整洁；行在农家——代步交通工具的选择具有新鲜感；娱在农家——增加农家文化内涵,玩做到新鲜.农家乐的发展需要提高其文化品位,来满足不同文化的消费人群的需要,让它成为城乡民众文化活动交流的场所,成为民间文化的传播之地,在提供游客参与和体验农业生产及农村文化的同时,延长其停留时间,增加农家乐的效益.
发展农家乐旅游要以增加农民收入为核心,以传承民族民间文化、保护乡村自然生态环境为重点,维护乡村文化的地方特色,走特色化、规范化和品牌化的道路,实现农家乐旅游产业化的基本目标,最终实现乡村旅游业可持续发展,让充满魅力的农家乐为遂昌县域经济的发展做出新的贡献.
（作者简介：杜向阳,男,在职大学,浙江省丽水市遂昌县三仁畲族乡,党政办主任,文化站站长,群文馆员,研究方向：农村群众文化）
结论：关于本文可作为相关专业打造精品论文写作研究的大学硕士与本科毕业论文打造精品论文开题报告范文和职称论文参考文献资料。
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