广东地区菜心大棚高效栽培技术,本论文为免费优秀的关于菜心论文范文资料，可用于相关论文写作参考。
菜心论文参考文献：
摘 要：菜心是广东地区广泛种植的蔬菜,生长期短,复种指数高,但受每年4～9月高温、多雨、虫害的影响,就会出现产、质量下降而菜价上涨的现象.大棚栽培技术可以有效解决这些问题,因此本文对菜心大棚栽培技术中整地、搭棚、育苗、田间管理、采收等环节进行了分析.
关键词：菜心；大棚栽培
菜心为十字花科、芸薹属的一、二年生草本蔬菜,原产于广东,因其品质柔嫩、风味适口、营养丰富,而广受欢迎,目前全国很多省市都有种植,例如东北吉林通过温室大棚可以四季生产.广东地区气候温暖湿润,露地栽培菜心也是可以的,但每年4～9月高温多雨,病虫多发,以致产量低、质量差,对市场供应和菜农收益都造成严重影响.推广大棚种植技术可以改变这种局面,虫口下降,产量提高,品质改善,实现丰产增收.现将大棚菜心栽培技术介绍如下.
一、选地整地
宜选择通风透光、地势平坦、排灌方便、耕作层厚度20cm以上的地块,并要求土壤富含有机质、保水保肥能力强,pH值在6～6.5之间.优选前茬没种植过十字花科作物的土壤.种植前地块充分晒白,并清除前茬残体,深翻土地,耙碎土块,施足基肥.最好以有机肥为主,可每667m2施鸡粪750kg及“三个十五”复合肥20kg.土壤耙细后做畦,畦宽1～1.2m.
二、大棚搭建
1.大棚选型.目前,广东地区种植菜心主要采用温室大棚、防雨棚、防虫网棚等类型.温室大棚保温效果显著,但成本较高,防雨棚和防虫网棚不及温室大棚保温效果好,但造价低,菜农更易于接受.三种大棚都具有提高产质量、减少虫害的效果,其中温室大棚和防虫网棚应用较多,防雨棚防虫效果虽不及防虫网棚,但比露地种植效果还是强很多,因为防雨棚内特殊的环境温湿度较不利于害虫生存和活动.
2.温室大棚的搭建.温室大棚分无柱式和有柱式两种类型.无柱式大棚采用镀锌钢管或圆钢为骨架装配而成,有柱式大棚采用竹木骨架搭建.温室大棚覆盖物分为3层,从里到外为遮光网、0.08mmPEP薄膜（利得膜）、25目防虫网.朝向取坐北朝南.无柱式大棚一般跨度6m,拱距1.3m,脊高4m.内部设雾化喷头,可抗8级台风.按8年折旧,每667m2成本约4千元.
3.防虫网棚的搭建.防虫网是聚乙烯材料制成的形似窗纱的网状结构,具防虫、调温和遮荫作用.棚子宽7.1m,肩高2.2m,长40m,骨架由钢材装配而成,在其顶部和四周覆盖防虫网.
4.防雨棚的搭建.防雨棚宽5.4m,肩高2.2m,长40m,骨架也是由钢材装配而成,在其顶部覆盖塑料薄膜,四周及下部不覆盖薄膜,便于通风.
三、品种选择
按生长期长短,菜心分为早熟、中熟和晚熟3个类型,其中早熟型的生长期为30～35d,中熟型的生长期为38～45d,晚熟型的生长期为45～55d.高温多湿的夏季宜选择早中熟型品种,例如油绿501菜心、油青45天、油绿701菜心等.
四、育苗
1.直播育苗
（1）播种.早中熟菜心生长期短,宜采用直播方式育苗.播前先将菜种与其质量50～100倍沙土拌匀,然后以撒播、条播、穴播等方式播种.播种量一般400～500g/667m2.播种后淋足水分,并保持土壤湿润.
（2）间苗与定植.采用撒播方式在出苗并长出第1片真叶后就要间苗.若不及时间苗幼苗易徒长而变弱.间苗时去掉过密的、弱的、*的苗.幼苗长出第3片真叶后再间1次,就可以定苗了.一般保留2.4～3.5万株/667m2.幼苗长出第4～5片真叶后进行定植.苗床先浇透水,然后起苗,植入预定株行距的穴内,浇定植水后封穴.
2.水浮育苗
（1）水浮育苗优势.省种、省工、省苗床,可隔绝土壤病、虫、草源,菜苗质量高.
（2）建育苗池.在温室大棚内建育苗池,深约25cm,池大小由种植面积确定,667m2菜地用种2.2～2.5万株时可建1个10m2的池子.
（3） 育苗方法.在10cm×20cm育苗盘内铺平6cm厚专用育苗基质,压深0.5cm,播种机播种,再覆盖0.5cm基质.育苗池内放水15cm深,加入专用营养肥,用量0.5～0.6kg/m3水.然后把育苗盘放在水面上.13d后幼苗可长出2～3片真叶,苗高8～10cm,此时可移栽到大棚内种植.
五、田间管理
1.中耕除草.菜苗在大棚内定植后要进行中耕松土和除草,增加土壤透气性有利于根系和植株的生长,雨后和浇水后也要适时松土和除草,防止出现草荒和土壤板结现象.
2.水肥管理.菜心根系浅,吸收能力弱,加上栽植密度较大,植株生长快,对肥料需求总量大,但单次施肥量不能大,所以要把握早施、勤施和薄施的原则,同时还要根据植株生物量来施肥,前期植株小须轻施,随着植株长大就要逐渐加大施肥量.肥料宜选用营养元素均衡的复合肥,并进行测土配方施肥.第1片真叶展开时要进行第1次追肥,将“三个十五”复合肥兑水稀释到1%～2%后淋施,用量为15kg/667m2.菜苗定植3d后或3片真叶展开时可撒施尿素和“三个十五”复合肥,用量为667m2施尿素5～10kg及复合肥10～20kg.采收前5d,应追施“三个十五”复合肥15kg/667m2,但要避免撒在花蕾上.追肥应结合浇水.浇水也应小水勤浇,避免每次浇水过量.推荐采用喷灌或滴灌设备,节水,省工,效果又好.一般早晚应各淋1次水,炎热天气（大棚内温度超过35℃）,应在上午11点到下午3点这段时间,每隔1～1.5h淋水1次,以降低棚内温度.
3.病虫害防治.菜心易染的病害主要有炭疽病、软腐病、叶斑病、霜霉病、黑斑病、菌核病等,虫害主要有黄曲跳甲、菜青虫、小菜蛾、蚜虫等.菜心防治病虫害应以预防为主及应用农业措施,必要时采用化学药剂防治.农业措施包括轮作换茬、深翻土地、做好排灌、清除病株等.药剂防治,对炭疽病可采用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%*硫菌灵可湿性粉剂800倍液防治,黑腐败和软腐病用农用链霉素4000倍液防治,叶斑病用72%克露600倍液防治.对迁飞性害虫除用防虫网防治外,还可用杀虫灯诱杀.黄曲跳甲可用50%辛硫磷乳油500倍液或5%阿维霉素乳油1500倍液喷杀,菜青虫和小菜蛾可用苏云金杆菌可湿性粉剂500倍液或高效氯氰菊酯1500倍液交替喷雾防治,对蚜虫可采用10%可湿性粉剂1500倍液或3%啶虫脒乳油1000倍液防治.
六、适时采收
菜心长至“齐口花”时为合适的采收时间,也就是菜薹高度与叶片尖端平齐,初花有1～5朵.采收过早,菜薹过嫩,且产量低；采收过迟,菜薹过老,影响品质.采收时间宜在清早无露水时,采收后应覆盖湿毡布.
参考文献：
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[2] 谈近强,班志明. 反季节大棚菜心栽培技术[J]. 中国林副特产,2013（4）：55-56.
结论：关于对写作菜心论文范文与课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文菜心的功效与作用论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料下载有帮助。
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